Brief: Scopri il fornello a gas speciale multifunzione di grado industriale, progettato per cucine commerciali e industriali. Con una potenza termica di 25 kW, costruzione in acciaio inossidabile e funzioni di sicurezza avanzate, questo fornello garantisce alte prestazioni e durata. Perfetto per ristoranti, catering e trasformazione alimentare.
Related Product Features:
Potenza ultra-elevata da 25kW con efficienza termica ≥65% per cotture impegnative.
Tripla protezione di sicurezza: mancanza di fiamma, interruzione per surriscaldamento e rilevamento perdite di gas.
Corpo in acciaio inossidabile da 1,2 mm di grado militare con rivestimento anticorrosione per una maggiore durata.
Controllo della fiamma a 8 livelli di precisione per una cottura perfetta, da fuoco lento a saltare in padella.
Design modulare versatile con connessioni opzionali per forni a vapore e timer.
Certificato dagli standard CE e GB16410 per sicurezza e qualità.
Tipo di gas personalizzabile (GPL o gas naturale) e configurazioni dei bruciatori.
Riduce il consumo di gas del 30-40% rispetto ai modelli convenzionali.
Domande frequenti:
Qual è il vantaggio principale della potenza termica di 25kW?
Offre una velocità e una potenza di riscaldamento eccezionali, consentendo un'ebollizione rapida e una frittura ad alta temperatura, fondamentali per le cucine commerciali.
Come funziona la tripla protezione di sicurezza?
Il sistema monitora lo stato della fiamma (interruzione automatica del gas se spenta), la temperatura (spegnimento in caso di surriscaldamento) e la concentrazione di gas (attiva l'allarme in caso di perdite).
È possibile personalizzare il fornello per esigenze specifiche?
Sì, offre opzioni modulari tra cui collegamenti per forni a vapore, timer programmabili e configurazioni di bruciatori specializzate per diversi stili di cottura.